こんにちは管理人のRYです。
今回はドバイチョコレートについてです。
みなさんドバイチョコレートをご存じでしょうか?
この夏、韓国へ一時帰国すると、「今、韓国ではドバイチョコレートが熱い!」と聞きました。
そのドバイチョコレートについて調べてみました!!
ドバイチョコレート
ドバイチョコレートとは?
外側は主にダークチョコレートで、中に砕いたピスタチオとカダイフ(小麦粉やトウモロコシの粉で作られた麺状の食材)が入った、今までにない食感が楽しめるチョコレート
どこから有名になったの?
名前の通り、ドバイチョコレートはドバイが発祥地ですが、
SNSを通してASMRでこの食感音を出すために有名になりました。
どこで購入できる?
この本家ドバイチョコレートは通販のみの販売
いくらするの?
本家ドバイチョコレートは65UAEディルハム
2,500円くらい?
高っ!!
韓国だったらどこで購入できる?
あちこちのカフェでホームメイドとして作られています!!
私はマゴクにあるカフェ、【Butter Fully】と言うお店で購入し、
ドバイチョコレート🍫を食べてみました。
韓国の手作りドバイチョコレートはいくらするの?
一つ 6,500ウォン
大体700円くらいですかね。
え゛、やっぱり高くないですか??
どんな味?
周りのコーティングされているチョコがビターチョコで、
その中に砕いたピスタチオとカダイフが混ざっていて
甘いキャラメルみたいな風味も感じました。
本家ドバイチョコレートでなくて、
韓国で手作りされたドバイチョコレートの購入でさえ
難しいとは聞いていましたが、運よく食べることができました!
感想は、、、、
はい、確かに美味しいです!
ピスタチオの香り+ピスタチオの食感だけでなく、
カダイフが入っているのでザックザク感がもっとあって楽しめる感じ??
新感覚の美味しい味でした👍
チョコレートがビターなので、中身が甘くても外側の苦さと
調和されて食べやすく、私は好きでした💓
コーヒー☕をゆっくり飲みながら一つをチビチビと食べる感じですかね~。
日本でも流行る味と思います!(もう流行ってる?)
どこかでドバイチョコレートを作っていれば是非買いに行きたいと思います~。
みなさまもお試しくださいませ。
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